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冬草莓提前20多天上市,今年的行情究竟如何?

作者:不詳 | 新聞來源:轉載 | 添加時間:2023年11月16日

立冬已過

草莓也在部分地區開始上市

今年的草莓的行情如何?

讓我們一起來看看

據北京市場傳來消息,部分果蔬市場上已經有了冬草莓的身影。

市場上一水果商戶介紹道:“目前冬草莓只是少量上市,比往年上市的時間要早一些,現在主要的品種是來自大連的丹東九九草莓,還有少量的是來自四川的?!?/span>

而這一切都得益于大棚技術的發展,秋冬大棚草莓在市場上逐漸受到青睞,北京新發地批發市場信息顯示,目前北京地區銷售的草莓主要有大連丹東九九草莓;安徽合肥、四川成都、北京昌平、河北保定的紅顏草莓;江蘇徐州的寧玉草莓;山東濟南、煙臺、青島的奶油草莓等。

北京新發地“草莓大王”劉京生也表示:“今年的10月份草莓產地氣溫高,再加上各地的大棚技術也比較成熟,溫度適宜草莓的生長,才得以提前成熟。北京地區的冬草莓已經上市十余天,今年冬草莓上市的日期比往年提前了20多天。

目前在售的冬草莓因產量少導致市場價格不菲,在北京各大果蔬市場,冬草莓的售價約為每斤40元-60元之間,新世界超市崇文門店的丹東九九草莓的售價高達98元/斤,接近100元。

在上海地區某外賣平臺上,丹東99紅顏草莓250g顯示售價35.8元,折合下來71.6元一斤,而盒馬平臺上章姬奶油草莓的售價為39.9/300g,折算約66.5元一斤。

北京市場:百元高價預計12月中旬回落

據劉京生介紹,目前九九草莓的批發價是每公斤40元—60元,奶油草莓是每公斤40元—50元。“北京市場冬草莓的價格貴主要是量少,外加前段時間氣溫高,草莓的傷果現象多,運輸損耗大,成本升高,價格相應也就高了?!?/span>

百元的高價對于目前的市場來說確實偏高,我們從市場上了解到,這樣的高價不會持續太久,預計到12月份左右,各地草莓的產能跟上來,上市量逐漸增大的時候,價格就會出現季節性下降,不過具體的價格還要看天氣變化是否影響。

昆明市場:今年的草莓售價普遍偏低

而昆明水果市場近期也迎來了新鮮草莓大量上市,根據市場上的商戶介紹:“昆明市場上的草莓已上市半月有余,但近期才開始大量上市,市場上的草莓產自玉溪和呈貢的居多。今年草莓比往年每公斤便宜5-15元?!?

在篆新農貿市場內,產自呈貢的草莓要比玉溪的貴很多,每公斤的價格在70元以上,但個頭要比玉溪的大很多,甜度也很高。

據市場統計,昆明市場上的草莓價格每公斤在20—80元之間,且大部分產自玉溪。

批發端的果商反饋說:“目前草莓才上市兩周左右,產量還沒有達到最高峰,價格根據品種、大小和成熟度有所不同,但由于今年的草莓售價普遍偏低,因此價格后續也不會有非常大的改變?!?/span>

我們也從上海輝展市場上了解到,目前市場的草莓存量不多,僅有一兩家檔口有貨,品種是丹東草莓,產品規格為15粒300g,價格為35元-45元不等。

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